Cắt giảm dầu diesel tại khu lán trại mỏ, từng quạt hút một
Ở một khu lán trại xa, điện cho quạt hút bếp đến từ máy phát chạy dầu diesel. Giảm tốc các quạt này khi bếp ngừng nấu là một trong những cách đơn giản nhất để đốt ít nhiên liệu hơn.
Đội ngũ DCKV
Bếp ở khu lán trại mỏ hiếm khi đóng cửa. Làm việc theo ca nghĩa là bữa sáng từ trước bình minh và bữa tối đến tận khuya, xen giữa là các suất ăn mang đi, và hệ thống thông gió thường chạy ở tốc độ cố định suốt thời gian đó. Điện cho nó đến từ máy phát chạy dầu diesel.
Bài toán dầu diesel
Một máy phát diesel đốt khoảng 0,27 lít nhiên liệu cho mỗi kWh điện ở mức tải điển hình. Nhật ký nhiên liệu tại công trường sẽ cho con số thực, nhưng đây là điểm khởi đầu hợp lý.
Lấy ví dụ một bếp lán trại có tổng công suất quạt hút và quạt cấp khí 11 kW, chạy 20 giờ mỗi ngày:
| Công suất quạt hút và quạt cấp khí | 11 kW |
|---|---|
| Thời gian chạy | 20 giờ/ngày |
| Điện năng thông gió | 220 kWh/ngày |
| Tiết kiệm khoảng 50% | 110 kWh/ngày |
| Dầu diesel không phải đốt | ≈ 30 L/ngày |
| Cả năm | ≈ 10.800 L |
| CO₂ cắt giảm, với 2,68 kg mỗi lít | ≈ 29 tấn/năm |
Con số 50% là mức tiết kiệm điện quạt hút tiêu biểu trên các hệ thống chúng tôi đã hoàn thành. Mọi thông số khác chỉ là giả định, vì vậy hãy thay bằng công suất quạt và số giờ chạy của bạn.
Nhiên liệu chỉ là một phần chi phí. Dầu diesel ở công trường xa phải được mua, chở tới, lưu kho và quản lý, nên chi phí thực tế mỗi lít khi đến nơi cao hơn nhiều so với giá tại cây xăng.
Vì sao bếp lán trại phù hợp với điều khiển theo nhu cầu
Hệ thống thông gió được thiết kế cho bữa ăn đông nhất, nhưng bữa ăn đông nhất chỉ chiếm một phần nhỏ của một ngày 24 giờ. Giữa các bữa, dãy bếp chủ yếu sơ chế, dọn dẹp và vài nồi đang giữ nóng, và đó là lúc quạt có thể chạy chậm lại. Công suất quạt giảm xấp xỉ theo lập phương của tốc độ, nên quạt chạy 80% tốc độ chỉ tốn khoảng một nửa công suất, và những lần giảm tốc vừa phải cộng dồn lại đáng kể qua 20 giờ. Bài DCKV là gì giải thích định luật lập phương chi tiết hơn.
Những điểm cần kiểm tra ở công trường xa
Mức tải máy phát
Máy phát chạy non tải tốn nhiều nhiên liệu hơn cho mỗi kWh, và chạy quá non tải còn gây ra các vấn đề bảo dưỡng riêng. Ở công trường có nhiều tổ máy và hệ thống quản lý tải, khoản tiết kiệm hiện ra rõ ràng dưới dạng nhiên liệu giảm. Ở công trường chỉ có một máy phát nhỏ, hãy trao đổi với người phụ trách trạm điện trước khi tính số lít.
Bụi và nhiệt
Cảm biến trong chụp hút cần sạch để đo chính xác. Hãy đưa chúng vào cùng lịch vệ sinh với lưới lọc, và vệ sinh thường xuyên hơn nếu công trường nhiều bụi.
Giám sát từ xa
Đưa kỹ sư đến công trường xa rất tốn kém. DCKV ghi dữ liệu từng biến tần mỗi năm phút và gửi qua MQTT, nên tốc độ quạt, điện năng và cảnh báo có thể được kiểm tra ngay từ văn phòng.
Khi có sự cố
Nếu hệ thống điều khiển gặp bất kỳ trục trặc nào, chế độ bypass đưa quạt về hết tốc, nên lỗi điều khiển không khiến bếp mất khả năng hút khói.
Bài viết khác
- Thông gió bếp điều khiển theo nhu cầu là gì, và vì sao các khách sạn đang chuyển đổi?Phần lớn quạt hút bếp khách sạn chạy hết tốc từ ca sơ chế đầu tiên đến lúc dọn dẹp cuối ngày, bất kể trên bếp đang nấu gì. Điều khiển theo nhu cầu cho quạt chạy chậm lại khi bếp nấu ít đi, và hóa đơn tiền điện giảm theo.
- Nâng cấp năng lượng không cần vốn: hợp đồng chia sẻ tiết kiệm hoạt động thế nàoNhiều dự án tiết kiệm năng lượng có thời gian hoàn vốn ngắn vẫn bị kẹt ở khâu duyệt ngân sách đầu tư. Hợp đồng chia sẻ tiết kiệm chi trả cho hệ thống bằng chính phần điện tiết kiệm được, nên việc nâng cấp không phải chờ vốn.
- Dữ liệu 5 phút: cách chúng tôi kiểm chứng từng kWh tiết kiệmDCKV đo mọi quạt mà hệ thống điều khiển, năm phút một lần, và so sánh số liệu với mức nền đã thống nhất trước khi lắp đặt. Khoản tiết kiệm hằng tháng được tính từ chính những số liệu đó.
